葱香藕片

来源:免费注册即送体验金  作者:皮蛋  发表时间:2018-06-13 20:45

葱香藕片的做法详细介绍

葱香藕片的菜谱图片 分享葱香藕片的做法,让更多人知道

葱香藕片的简介及特色

莲藕甜而脆,可以生吃,也可以做成各种美味的菜品,且药用价值还很高。购买时要选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。我喜欢这道简单至极的家常藕做法,脆脆的藕带着浓郁的葱香~~~ 腾讯分分彩官网走势图
分类标签:家常菜谱
主要工艺所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
1,2节大葱适量
适量鸡精少许

葱香藕片的做法详细步骤

葱香藕片的做法图片第1步1、将买来的鲜藕去皮儿洗净,能选到从藕尖数起第二节藕那是最好的了。切片后入沸水中焯水2、3分钟,喜欢脆的再浸入凉水过一下。一般只需稍稍焯水即可葱香藕片的做法图片第2步2、将大葱切成葱花,尽量多切些葱香藕片的做法图片第3步3、炒锅加热加入适量食用油后,加入葱花爆香后再加入藕片翻炒片刻加盐,鸡精调味儿即可葱香藕片的做法图片第4步腾讯分分彩官网开奖4、葱香浓郁哦

葱香藕片的做法小贴士

烹饪提示
1. 藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。
3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4. 煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑 美食分享,让更多人知道
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